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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:115

题名/责任者:
食品安全与健康饮食/陈学辉主编
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2018.12
ISBN及定价:
978-7-5591-1019-0/CNY36.00
载体形态项:
359页:图;21cm
丛编项:
社区科普教育系列教材
个人责任者:
陈学辉 主编
学科主题:
食品安全-教材
中图法分类号:
TS201.6
一般附注:
中国科协重点支持项目
提要文摘附注:
本书分别从食品安全知识、食品安全监管、正确认识食品添加剂、食品营养与健康、常见食品的选购及保存、食品消费提示等6个章节进行阐述,普及提高大众对食品安全与健康的认识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS201.6/27 H679852 2018  综合2库     可借 综合2库
TS201.6/27 H679853 2018  综合2库     可借 综合2库
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